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數(shù)字化賦能丨餐廚垃圾處理設(shè)備物聯(lián)網(wǎng)解決方案

時(shí)間:2024-09-19 11:40:38 

01
 
項(xiàng)目背景
 

隨著城市化進(jìn)程的迅猛推進(jìn)與城市人口的快速增長(zhǎng),我國餐廚垃圾產(chǎn)量也在逐年增加,已成為各大城市亟待解決的難題之一。《“十四五”城鎮(zhèn)生活垃圾分類和處理設(shè)施發(fā)展規(guī)劃》中提到,鼓勵(lì)有條件的地區(qū)積極推動(dòng)既有設(shè)施向集成化、智能化、自動(dòng)化、低運(yùn)行成本的現(xiàn)代化廚余垃圾處理系統(tǒng)方向改進(jìn)。

餐廚垃圾處理市場(chǎng)面臨新的發(fā)展機(jī)遇,對(duì)企業(yè)的運(yùn)營售后能力提出越來越高的要求。該公司是一家集餐廚垃圾處理設(shè)備研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、項(xiàng)目實(shí)施、售后服務(wù)于一體的綜合型企業(yè)。本次與物通博聯(lián)合作,旨在實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾處理設(shè)備的遠(yuǎn)程監(jiān)控與智慧運(yùn)維,從而有效增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
02
 
需求分析
 
01

設(shè)備管理困難

餐廚垃圾處理站點(diǎn)分布廣泛、數(shù)量多,同時(shí)設(shè)備工作環(huán)境惡劣,難以準(zhǔn)確掌握設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),出現(xiàn)故障無法得知。

02

運(yùn)營管理缺位

缺少設(shè)備維修保養(yǎng)的信息化管理系統(tǒng),人力物力指揮調(diào)度困難,導(dǎo)致設(shè)備損壞維修不及時(shí),影響垃圾處理效率。

03

缺乏數(shù)據(jù)分析

缺少可視化界面與數(shù)據(jù)分析渠道,對(duì)設(shè)備資產(chǎn)和運(yùn)行狀況不明確,影響到售后運(yùn)維和新品研發(fā)等工作的開展。

03
 
解決方案
 

針對(duì)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)與需求,使用物通博聯(lián)·工業(yè)智能網(wǎng)關(guān)WG583接入餐廚垃圾處理設(shè)備PLC,實(shí)時(shí)采集設(shè)備數(shù)據(jù)并通過4G網(wǎng)絡(luò)對(duì)接到云服務(wù)器中,從而在客戶的設(shè)備數(shù)據(jù)大屏實(shí)現(xiàn)對(duì)餐廚垃圾處理設(shè)備的位置分布、運(yùn)行狀態(tài)、工藝參數(shù)、處理產(chǎn)量、統(tǒng)計(jì)報(bào)表等可視化展示,整合餐廚垃圾作業(yè)鏈的終端數(shù)據(jù),有助于運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析手段實(shí)現(xiàn)智能維保、靈活調(diào)度、產(chǎn)能提升、管理升級(jí)等目標(biāo)。

 

拓?fù)鋱D

 

方案實(shí)施

物通博聯(lián)工業(yè)智能網(wǎng)關(guān)WG583與餐廚垃圾處理設(shè)備進(jìn)行通訊,可以將設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)、工作參數(shù)等數(shù)據(jù)采集到網(wǎng)關(guān)上,進(jìn)行解析并上報(bào)到云端。

在客戶的設(shè)備數(shù)據(jù)大屏中,實(shí)現(xiàn)對(duì)設(shè)備地圖、數(shù)據(jù)報(bào)表、設(shè)備OEE等數(shù)據(jù)可視化處理,為設(shè)備運(yùn)維和產(chǎn)品研發(fā)等工作提供可靠數(shù)據(jù)支持。同時(shí)通過物通博聯(lián)設(shè)備維護(hù)快線實(shí)現(xiàn)對(duì)全國各地設(shè)備的遠(yuǎn)程維護(hù)工作。

 

實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)

 

 

網(wǎng)關(guān)產(chǎn)品

物通博聯(lián)·工業(yè)智能網(wǎng)關(guān)WG583,具有三個(gè)網(wǎng)口和兩個(gè)串口,支持4G/WIFI/有線以太網(wǎng)等多種網(wǎng)絡(luò)接入方式、支持采集包含PLC、儀器儀表、CNC、機(jī)器手臂等各種工業(yè)設(shè)備的數(shù)據(jù)、內(nèi)嵌各種工業(yè)協(xié)議和邊緣計(jì)算功能,支持通過MQTT/MODBUS/OPCUA/HTTP等協(xié)議對(duì)接到各種工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和上位機(jī)軟件,同時(shí)支持串口轉(zhuǎn)發(fā)、數(shù)據(jù)透?jìng)鳌⑦h(yuǎn)程維護(hù)、遠(yuǎn)程配置管理及數(shù)據(jù)加密等高級(jí)功能。

 

方案功能
01
數(shù)據(jù)采集
物通博聯(lián)工業(yè)智能網(wǎng)關(guān)采用工業(yè)級(jí)設(shè)計(jì),在極端高溫,充滿粉塵的惡劣環(huán)境中也能進(jìn)行穩(wěn)定的數(shù)據(jù)采集工作,從容應(yīng)對(duì)嚴(yán)苛作業(yè)環(huán)境,實(shí)時(shí)掌握垃圾處理設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)。
02
實(shí)施監(jiān)控
實(shí)時(shí)監(jiān)控各個(gè)設(shè)備的位置分布、數(shù)量類型、運(yùn)行狀態(tài)、工藝參數(shù)、告警記錄、維護(hù)工單等信息,并進(jìn)行操作管理,從而打造可視化、透明化、數(shù)字化的餐廚垃圾處理設(shè)備數(shù)據(jù)大屏。
03
故障告警
通過設(shè)定告警閾值與通知方式,能夠在采集到異常數(shù)據(jù)時(shí)自動(dòng)通過微信、短信、郵件等方式進(jìn)行告警,生成告警事件并集中匯總,從而方便快速定位診斷并采取措施。
04
運(yùn)維管理
建立電子工單管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)各個(gè)維護(hù)工單的創(chuàng)建、編輯、查詢、管理、派發(fā)和審核,隨時(shí)掌握設(shè)備運(yùn)行狀況和有效數(shù)據(jù),從而靈活調(diào)度運(yùn)維人員進(jìn)行維護(hù)工作,合理分配運(yùn)維資源,確保故障及時(shí)維護(hù)。

 

05
遠(yuǎn)程維護(hù)
借助物通博聯(lián)設(shè)備維護(hù)快線,工程師無需出差即可實(shí)現(xiàn)對(duì)全國各地PLC的遠(yuǎn)程編程調(diào)試和遠(yuǎn)程上下載程序等操作,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,也能減少出差頻率與差旅成本。
06
數(shù)據(jù)分析
通過對(duì)垃圾處理量、設(shè)備綜合利用效率、設(shè)備行業(yè)分布、設(shè)備地理分布等信息進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,可以為企業(yè)調(diào)整經(jīng)營策略、完善售后服務(wù)、研究產(chǎn)品創(chuàng)新等提供決策支持。
04
 
方案效益
 

對(duì)餐廚垃圾處理行業(yè)來說,智能化的升級(jí)改造已經(jīng)成為行業(yè)共識(shí),能夠把以往依賴現(xiàn)場(chǎng)操作的線下模式,轉(zhuǎn)變成線上線下資源協(xié)同工作的信息化運(yùn)維,幫助企業(yè)提升售后市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,提供更多的個(gè)性化服務(wù),促進(jìn)企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

 

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整體解決方案
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